<p class="MsoNoSpacing" style="text-align:justify">80 derecede zorlu oruç</p> <p class="MsoNoSpacing" style="text-align:justify">Ramazan ayının vazgeçilmezlerinden ekmek ve pide ustaları 80 derecelik fırın sıcaklığında oruç tutup ibadet etmek için büyük çaba harcıyorlar.</p> <p class="MsoNoSpacing" style="text-align:justify">Ramazan ayında iftar sofralarına pide ve sıcak ekmek ulaştırabilmek için çalışan fırıncılar, 80 dereceye varan ortamda oruç tutuyor. İnegöl’de fırında çalışan ekmek ve pide ustaları, fırının karşısında zor koşullara rağmen işlerini yapıyor. Fırının başında 80 derece sıcaklık olduğunu belirten 15 senelik fırın ustası Adem Kuyumcu, bu ortamda günde 12 saat çalıştığını söyledi.</p> <p class="MsoNoSpacing" style="text-align:justify">ORUÇ SABIRDIR</p> <p class="MsoNoSpacing" style="text-align:justify">Bir diğer ekmek ve pide ustası Hakan Kenan ise 10 yıldır bu işi yaptığını ifade ederek,“Fırının içerisinde ki alevin karşısında çalışabilmek kolay değil. O durum ancak fırın başında anlaşılıyor. Bizler biraz daha uzaktayız ama ustamızın yanına sokulabilseniz gözlerinizin içi yanar. Ateşe bakamazsınız. Ustanın çalışma alanı öyle zamanlar oluyor ki 80 derecenin üzerine çıkıyor. Bizler biraz daha dışarıda rahatız. Orada ki arkadaşımızın sıcaktan dolayı inanılmaz derece de sıkıntısı var. Oruç sabırdır. O olmazsa hiçbir şey yapamayız. Allah sabrını veriyor” dedi.</p> <p class="MsoNoSpacing" style="text-align:justify"></p>