Gemlik Ziraat Odası Başkanı ve Ziraat Yüksek Mühendisi Ercan Barutçuoğlu, yapılan hesaplamalar sonucunda 1 kilogram yağlık zeytinin maliyetinin 58 lira 14 kuruş olarak belirlendiğini duyurdu.
Barutçuoğlu, yeni hasat döneminde üreticinin emeğinin karşılığını alacağı ve nihai tüketicinin de memnun olacağı bir fiyat oluşmasını beklediklerini dile getirdi.
2026 yılı üretim masrafları belli oldu
Oda tarafından açıklanan 2026 yılı sofralık zeytin ürününe ilişkin maliyet çizelgesinde, dekara düşen masraf kalemleri şöyle sıralandı:
-
Toprak İşleme: 5 bin 500 TL
-
Gübre Bedeli: 2 bin 350 TL
-
Budama: 6 bin 750 TL
-
Mücadele İlaç Masrafı ve İşçiliği: 4 bin 400 TL
-
Hasat (4 Kişi x 2000 TL): 8 bin TL
-
Nakliye: Bin 700 TL
-
Diğer Masraflar (Zeytin seçme, tuzlama, dal toplama, taşıma işçiliği): 2 bin 900 TL
-
Masrafların Toplamı: 31 bin 600 TL
Masrafların toplamına finansman, amortisman ve genel idari gider paylarının eklenmesiyle dekara düşen üretim maliyeti 44 bin 132 TL olarak hesaplandı.
Bir dekarlık arazide ortalama 33 ağaç bulunduğu ve ağaç başına 23 kilogram ürün beklendiği belirtildi. Bu hesaplamaya göre toplam 759 kilogram zeytin elde edildiği kaydedildi.
44 bin 132 TL tutarındaki üretim masrafının 759 kilograma bölünmesiyle 1 kilogram yağlık zeytinin maliyetinin 58,14 TL’ye ulaştığı bildirildi.
