Kaynak: İHA
On bir ayın sultanı Ramazan ayı bu akşam kalkılacak ilk sahur ile başlıyor. Merkezefendi Devlet Hastanesinde Diyetisyen olarak çalışan Sümeyra Kök, oruç tutacaklar için beslenme önerilerinde bulundu. Sahurda hamur işi yemeklerden kaçınılması gerektiğini dile getiren Kök, "Sahurda süt, yoğurt, peynir, yumurta, tam tahıllı ekmekler gibi besinlerden oluşan hafif bir kahvaltı yapılabilir ya da çorba, zeytinyağlı yemekler, yoğurt ve salatadan oluşan bir öğün tercih edilebilir. Gün içerisinde aşırı acıkma problemi olanların midenin boşalma süresini uzatarak acıkmayı geciktiren kuru fasulye, nohut, mercimek, bulgur pilavı gibi yemekleri tüketmesi; aşırı yağlı, tuzlu ve ağır yemekler ile hamur işlerinden uzak durulması uygun olacaktır" dedi.
Yorumlar
Editör Hakkında
